sagra-agerola

FIORDILATTE FIORDIFESTA

Il programma della manifestazione, vedrà protagonista un menù tipico preparato per l’occasione, ricco di pietanze che coinvolgeranno il fiordilatte con grande originalità. Tra i piatti preparati secondo l’antica tradizione agerolese si potranno assaggiare gli Gnocchi del Monaco e i Fusilli del belvedere, gli speciali sfizi del contadino o il classico panino caciocavallo e pancetta, anche detto Pane del Campo.

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